Head Chef
Cloud Camp Sejahtera · 📍 Trenggalek · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 19.000.000 per month
Cloud Camp Sejahtera, sebuah perusahaan yang berfokus pada pengelolaan kampung wisata, sedang mencari seorang Head Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Trenggalek. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada pengembangan dan pengelolaan kampung wisata kami yang semakin berkembang.
Kami mencari seorang profesional yang memiliki pengalaman luas dalam memimpin tim dapur dan menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Kandidat yang dipilih akan bekerja sama dengan manajemen untuk memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan memenuhi standar kualitas dan kebutuhan tamu kami.
Jika Anda adalah seorang chef yang berpengalaman dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif dan dinamis, kami sangat menantikan lamaran dari Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin tim dapur dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan kebutuhan tamu.Memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi.Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.Memantau kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik yang konstruktif.Berkoordinasi dengan pemasok untuk memastikan bahan berkualitas tinggi.Memastikan lingkungan dapur bersih dan aman sesuai dengan standar keamanan makanan.Berpartisipasi dalam perencanaan acara khusus dan menu khusus.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa.Pendidikan formal dalam bidang kuliner atau bidang terkait.Pengalaman dalam mengelola tim dapur dan memastikan standar kualitas.Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja sama dengan tim.Memiliki pemahaman tentang manajemen persediaan dan pengelolaan biaya.🛠️ Keahlian
<p>Kami mengharapkan kandidat yang memiliki keterampilan yang diperlukan untuk sukses dalam peran initermasuk kemampuan untuk memimpin timkreativitas dalam menciptakan menudan pengalaman dalam mengelola operasi dapur. Kandidat yang dipilih akan menjadi bagian integral dari tim kami dan akan berkontribusi pada kesuksesan dan pertumbuhan Cloud Camp Sejahtera.</p>
Lowongan Terkait