Bar RnD (Kopitiam)

Bergabunglah dengan tim kami di PT Upartners Sukses Bersama untuk menjadi Head Bar dan R&D di outlet F&B kami di Tangerang. Sebagai Head Bar, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan menu minuman kami dan melakukan riset produk. Di PT Upartners Sukses Bersama, kami menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dengan sentuhan kreatif dan inovatif. Setiap hari, Anda akan bekerja sama dengan tim untuk menciptakan minuman-minuman baru yang menarik dan memastikan kualitas produk kami selalu terbaik. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan cita rasa yang luar biasa di Jakarta Raya.

Dengan gaji antara Rp 5.000.000 hingga Rp 6.000.000 per bulan, ini adalah kesempatan yang sempurna bagi Anda yang ingin berkontribusi pada industri Hospitaliti & Pariwisata. Di PT Upartners Sukses Bersama, kami menghargai kreativitas dan dedikasi Anda. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkembang, serta peluang untuk mengembangkan keterampilan Anda dalam bidang Bar dan R&D.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengembangkan dan mengoptimalkan menu minuman untuk outlet F&B kami di Tangerang.
• Melakukan riset pasar dan tren minuman untuk memastikan produk kami selalu relevan dan menarik.
• Bekerja sama dengan tim untuk menciptakan minuman-minuman baru yang inovatif dan berkualitas.
• Memastikan kualitas dan konsistensi produk minuman yang disajikan.
• Melakukan analisis penjualan dan memberikan masukan untuk meningkatkan performa outlet.
• Mengelola stok bahan baku dan memastikan kelancaran operasional bar.
• Melatih dan mengarahkan tim bar untuk memastikan pelayanan yang profesional dan ramah.
• Menjaga standar keamanan dan kebersihan di area bar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head Bar atau posisi serupa di industri F&B.
• Pendidikan minimal Diploma atau Sarjana dalam bidang Hospitaliti, Manajemen, atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang Bar atau R&D jika ada.
• Memahami tren pasar dan preferensi konsumen dalam industri minuman.
• Kemampuan analitis yang baik untuk melakukan riset dan analisis penjualan.
• Kemampuan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan tim dan pelanggan.
• Pengalaman menggunakan sistem manajemen stok dan POS seperti SAP, Oracle, atau sistem serupa.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan memastikan kualitas pelayanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait