Senior Head Chef

CV Ekspresi Kreasi · 📍 Karawang · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month

CV Ekspresi Kreasi, sebuah perusahaan kuliner yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Senior Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengarahkan tim koki, serta memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan memenuhi standar kualitas terbaik.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan kompensasi yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami sangat menantikan lamaran dari Anda.

Tanggal penutupan lamaran: 15 Juli 2023.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim koki untuk memastikan hidangan disajikan dengan cepat dan berkualitas tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memastikan semua hidangan memenuhi standar keamanan makanan dan higiene.,Melakukan inventarisasi stok bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengawasi kualitas bahan makanan yang digunakan dan memastikan sumber daya yang berkualitas.,Melakukan inspeksi rutin pada peralatan dapur untuk memastikan semua berfungsi dengan baik.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan kinerja tim koki.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengimplementasikan ide-ide baru dalam menu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran atau hotel bintang.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan peralatan dapur.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dengan tim dan pelanggan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan makanan dan mengatur inventarisasi.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.Kemampuan berkomunikasi yang baik dengan tim dan pelanggan.Pengalaman dalam mengelola stok bahan makanan dan mengatur inventarisasi.Kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.Pengetahuan tentang tren kuliner terbaru dan inovasi dalam bidang kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait